三寒四温

急に暖かくなったり、油断するとゲッ寒~いと春先は何かと忙しい気温である。

読者の皆様、体調管理はしっかりとね♪

さて、昨日は千葉の真ん中当たりまでクルマを引き取りに。

往復で6時間ほど・・・

なかなかブログが書けないでいた。スミマセン!

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そんな寒い日には暖かいものが食べたくなるのが人情。

そこで関東で言うところのたぬきうどんを作ってみた。

出汁からの製作ではないが、そこそこの味である。

立ち食いうどん屋のレベルまでもう少し(笑)

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それとらーめん小川家から頂いたぬか床で色々なものを試している。

きゅうり、にんじん、アスパラ、そしてブロッコリーの茎である。

きゅうりは90点、にんじんも80点、他は全然ダメで方法を考え直す。

しかし、楽しい・・・楽しすぎるのだ♪

山芋なんかは旨くて旨くてたまらない。

和食キャンプへ向けて精進しておりま~す♪

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ツインランドの高松です! 
弊社はランドローバーをメインとした4×4のスペシャルショップです。クルマに関することや周辺情報、イベント報告などをツインランド流でお伝えしております。高松の独断と偏見食べ物情報もありますよ。決してナルシストではありません!

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