カレーラーメン♪

カレーらーめんと書いたほうがいいのかな?

まあ、文字の表記は別としてカレーとらーめんの組み合わせは何処と無くマイナーである。

やはり、王道はカレーうどんと言う認識が私にはある。

しかし、フラッと入ったらーめん屋さんに、カレーらーめんの文字を見つけると嬉しくなり注文することがある。

街の蕎麦屋にあるカレーうどんの確立と街のらーめん屋にあるカレーらーめんの確立はあまりにも違う。

後者はそれほどマイナーなのだ。

20170807d.jpg

先日、東林間の駅前でフラッと入店したお店♪

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この場合の味の付いたチャーシュウはいらないと思う。

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縮んだ麺は若干とろみのあるカレー汁に絡み付いて私好み♪

出汁の味やスパイス感も食べやすく、白飯をノドから手が出るほど注文したかった!

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暑い日に熱い物を食べる喜び。暑くてもカレー味は食欲を促進してくれる。

ご馳走様でした♪





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